24 لفائف سوشي شعبية مطبوخة سهلة الطلب في المطعم أو صنعها في المنزل



نظرًا لصعوبة العثور على السرطانات ذات القشرة الناعمة في متاجر البقالة، يتم تناول الغالبية العظمى من لفائف العنكبوت في المطاعم. أفضل المطاعم تبقي لفائف العنكبوت الخاصة بها بسيطة؛ أي إضافات ذات مذاق قوي إلى اللفة يمكن أن تغلب بسهولة على السلطعون. لسوء الحظ، لا تزال بعض المطاعم تغمر لفائف العنكبوت بالمايونيز الحار أو غيرها من الصلصات القوية، مما يفسد توازن النكهة في هذه اللفافة الرقيقة. وبصرف النظر عن الإخلال بتوازن الطبق، فإن الاستخدام المفرط للصلصة قد يشير إلى مشاكل أكثر خطورة، وهي أن المطعم يحاول إخفاء النكهة السيئة للسلطعون منخفض الجودة.

  • بالنسبة لهذا النوع من لفائف السوشي، يتم إقران اللحم مع الجزر والخيار، مما يسمح لنكهة السلطعون بأن تحتل مركز الصدارة.
  • في حين أن السوشي الياباني يستخدم عادة صلصة الصويا أو صلصة البونزو، بدأ الطهاة في تجربة المايونيز وصلصة ثعبان البحر، ومؤخرا سريراتشا.
  • أصبح طبق “الديناميت” شائعًا في الولايات المتحدة في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين.
  • هناك نكهة لا توجد غالبًا في لفائف السوشي اليابانية التقليدية وهي الفلفل الحار، حيث يُعتقد أن التوابل تتغلب على النكهة الرقيقة للأسماك النيئة والأرز المخلوط.


ومع ذلك، فإن ما يجعل فيلادلفيا رول فريدة من نوعها ليس إدراج سمك السلمون المدخن ولكن إضافة أخرى غير تقليدية بشكل واضح – الجبن الكريمي. سيكون من دواعي سرورك معرفة أنه ليس كل السوشي خامًا وأن العديد من لفائف السوشي المطبوخة متوفرة. “يتدرج” بعض الأشخاص في تناول السوشي الخام بعد البدء بالسوشي المطبوخ. فيما يلي بعض وصفات السوشي المطبوخة الشهيرة والتي تعتبر لذيذة وسهلة الصنع في المنزل. عندما تريد اللفائف لأنها جيدة جدًا، ولكنك تريد أيضًا الأسماك النيئة، فهذا ما يجب عليك طلبه. لفة سوشي قوس قزح هي لفة سوشي في كاليفورنيا مغطاة بطبقات من شرائح مختلفة من السمك والأفوكادو.

أفضل المطاعم اليابانية في شيكاغو



في كثير من الأحيان، تتم إزالة الأرجل المقلية قبل التقطيع، واستخدامها لتزيين الطبق. تتميز لفائف السوشي هذه بجمبري تمبورا مقرمش، والأفوكادو، والخيار، والمانجو، وصلصة لذيذة تثير ذوقك. مزيج جميل من النكهات الحلوة والمالحة، أوصي بشدة بتقديم هذا اللف كمقبلات لحفل العشاء. سمك التونة الساشيمي ملفوف مع أرز السوشي ومزين ببذور السمسم ومغطى بمايونيز سريراتشا الحار لمزيد من الجاذبية! المزيد من الأسباب لصنع السوشي في المنزل؟ إنه أمر سهل وأرخص بكثير من تناول الطعام في مطاعم السوشي. كما أنه ليس من الضروري أن يكون الأمر مثاليًا في المرة الأولى لأنه يتعلق بالمحاولة والاستمتاع.

  • وفقًا لـ Lifestyle Asia، تعتبر في المطبخ الياباني طعامًا شهيًا وتستخدم لصنع لفائف السوشي، المعروفة باسم uni rolls.
  • نظرًا لأنها لفافة لا يتم تحديدها من خلال حشوتها، تتوفر العديد من أنواع لفائف الألعاب النارية، بما في ذلك تلك المصنوعة من الجمبري وسمك السلمون.
  • على هذا النحو، كثيرًا ما تستخدم لفائف السوشي الأمريكية السمك المطبوخ كأحد المكونات الرئيسية.
  • تم تصميم غالبية لفائف السوشي التي تم اختراعها في أمريكا لتلبية احتياجات السكان الذين لديهم خوف متأصل من استهلاك الأسماك النيئة.


إذا وجدت أننا قد شبعنا ولا يزال لدينا مكونات متبقية، فعادةً ما نستمتع ببقية الأسماك، مقطعة إلى شرائح رقيقة على طريقة الساشيمي، لأن هذا هو الجزء الأكثر قيمة، ونترك بقية المكونات. كما أن الأرز المبرد يصبح قاسيًا وجافًا، ولا يتم تسخينه جيدًا، لذلك يجب تناول هذا الأرز طازجًا. تعد لفائف تمبورا الجمبري واحدة من المفضلة لدينا، أو يمكنك عمل لفائف كاليفورنيا باستخدام سرطان البحر الحقيقي أو المقلد، أو يمكنك حتى تجربة لفائف الخضروات. واحدة من أطباقنا المنتظمة هي لفائف فيلادلفيا، مع سمك السلمون المدخن، والجبن الكريمي، والأفوكادو، والخيار. لفائف فوتوماكي هي لفائف سوشي كبيرة الحجم، مما يجعلها مرضية للغاية عند صنعها وتناولها!

فيلادلفيا (فيلي) سوشي رول



سأكون صادقًا جدًا وأقول إن هناك بالتأكيد سببًا وراء قضاء طهاة السوشي عقدًا من الزمن في تعلم كيفية إتقان أرز السوشي أو تقطيع الأسماك النيئة مثل رئيسهم، لأنه يحدث فرقًا. غالبًا ما يتم خلطه مع لفائف سوشي النمر لأنه يحتوي أيضًا على جمبري تمبورا. تستخدم اللفافة المقرمشة “تينكاسو” أو خبز التمبورا المقرمش الذي يحيط بالجزء الخارجي من اللفة، مما يمنحها المزيد من الهشاشة. تقوم بعض الأماكن بإعداد التينكاسو في الصباح، والبعض الآخر يصنعه حسب الطلب (للحصول على أقصى قدر من القرمشة). يسلط موقع Splendid Table الضوء على أنه لأغراض السوشي، إحدى طرق طهي الأخطبوط هي غليه لمدة لا تزيد عن خمس دقائق لتجنب أن يصبح اللحم قاسيًا للغاية. ومع ذلك، فإن العمل الذي يتم مسبقًا، أثناء مرحلة التحضير – المعروفة في المطبخ الياباني باسم “tete” – سيساهم أيضًا في تكوين اللحم وطعمه، لكل Slate. وهذا يجعله مقياسًا مفيدًا بشكل لا يصدق لقياس قدرة طاهٍ سوشي غير معروف.

  • في حين أن هذه الأطباق لها مكانها بلا شك، في رأينا أن أفضل السوشي مصنوع من الأسماك اللذيذة.
  • في حين أن البعض قد يتعجبون من هذه الممارسة، فإن القصاصات المعبأة داخل لفائف السوشي تستخدم اللحوم التي كان من الممكن أن ينتهي بها الأمر كنفايات طعام.
  • ومن المثير للاهتمام أن الشكل السائد من لفائف الترياكي يحتوي على الدجاج.
  • يشار أحيانًا إلى جميع لفائف السوشي هذه باسم “لفائف ماكي”، وهي أي نوع من اللفائف التي يتم فيها لف مكونات مثل الأسماك النيئة والخضروات مع الأرز المتبل بالخل والنوري.
  • أصبحت لفائف السوشي ضجة كبيرة، وانتشرت في جميع أنحاء الولايات المتحدة مثل نار الفرشاة، وفي نهاية المطاف أصبحت عالمية، حتى أنها عادت إلى اليابان.


تتميز هذه اللفائف بطبقة أكثر سمكًا من أرز السوشي للحصول على لفة أكثر حشوًا.
leg avenue 2 piece lace bandeau top and sexy teddy black lingerie set
9 5 inch nude suction cup dildo with realistic balls
clean stream 100 silicone anal sex lube 8 5oz